DE GRUYTERFABRIEK GEMEENTELIJK MONUMENTPersbericht gemeente 's-Hertogenbosch:
Het college van B&W heeft het gebouwencomplex van de voormalige de Gruijterfabriek aangewezen als gemeentelijk monument. Het levensmiddelenbedrijf van de Gruyter is onlosmakelijk verbonden met de sociaaleconomische historie van Den Bosch. Tot ongeveer 1975 was deze grutter een grootleverancier voor geheel Nederland, met Den Bosch als hoofdvestiging.
Vanuit de drie hier gevestigde fabrieken werden de eindproducten verspreid over de in vele plaatsen gevestigde winkels. Het fabriekscomplex van de Gruyter dateert oorspronkelijk uit 1932. In de loop van de jaren zijn steeds bouwdelen toegevoegd, waardoor een complex is ontstaan van enorme omvang. Uiteindelijk bleek een bedrijf, dat zelf zijn producten maakt en verkoopt, niet te kunnen concurreren tegen de moderne supermarkten. De Gruyter ging failliet.
Het fabriekscomplex complex werd al jaren gebruikt als bedrijfsverzamelgebouw. Maar de oorspronkelijke bestemming van het gebouw was niet meer herkenbaar. Al enige tijd wordt door de N.V. BIM gewerkt aan een ingrijpende restauratie, met het doel het oorspronkelijke gebouwencomplex weer herkenbaar te maken. De aanwijzing tot monument kan worden gezien als een erkenning dat dit zeer goed gelukt is.
Met die restauratie is iets bijzonders aan de hand. Doel van de restauratie is namelijk in de eerste plaats om het complex aantrekkelijk te maken als vestigingsplaats voor creatieve bedrijven. Deze strategie blijkt zeer succesvol. Op die manier levert de restauratie van het de Guytercomplex een belangrijke bijdrage aan de economie van de stad, en kan het een voorbeeld zijn voor de aanpak van grote fabriekscomplexen elders.